2012年10月12日 星期五

馬卡龍

每個人的童年記憶都該有一把凳子,我們坐凳子上讓媽媽掏耳朵、剪頭髮,或是坐著小凳傍著茶几一邊看電視一邊寫功課。小時候家中尚有一爐灶,我還記得我坐在灶邊竹凳上往灶口送木料的景象。還有,小時候要搆不著冰箱上的紅糖罐、櫃上媽媽的零錢包,好拿好移的凳子就是現成的小幫手。記憶中還有祖母腳靠凳子手裏揣著懷爐的景像。

如果說椅子銜接的是桌面,矮凳銜接的就是地面。我們坐在矮凳上,操持多少地上進行的勞動工作。小時候,祖母編芒草掃把,母親挑撿菜葉、搓洗衣服,爸爸修理家電,這些都是工作都是坐在矮凳上進行的。

但生活似乎總是要追高的,什麼都要往高處走,菜葉蒜頭都放在餐桌上處理了,嬰兒、寵物澡盆也架高了,洗衣有洗衣機代勞,不用再彎著腰操持這些家事,生活當然是便利許多。低低的、矮矮的、小小的凳子,隨著生活型態的改變,越來越淡出我們的生活,老人家坐著矮凳編竹籃、綁掃帚,上一輩就著大臉盆醃蘿蔔、淘洗粽葉的情景,都是舊時的回憶了。

眼下家裏也還有矮凳的,多半都退隱到角落去了,比如後陽台/浴室裏或備有一塑膠凳,供我們擦洗器物時坐的,矮凳成了純功能的、臨時性的、不起眼的小物件。其實現代矮凳款式眾多,也可以很摩登、很現代,絕對出得了廳堂,上得了枱面。

椅子總是要依傍著桌子的,矮凳無所依傍,自由又彈性,尤其家中客廳座位通常有限,客人多時備用的矮凳是最好的後援。矮凳的擺放也最隨興,可收可放,可多可少,可以是池裏錦鯉三兩隻,也可以是浮萍點點。

一般講的矮凳是有腳的,西式沒腳的,叫Pouf/Pouffe,形式更為豐富活潑。無論有腳無腳,這些小不點,是家具之間輕快的跳接,是小步舞曲或華爾滋,是午茶時間的馬卡龍。


圖片:Sara Story



圖片:Caitlin Moran

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